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サラミ ソシソンセック サヴォワ スモーク 200g フランス産 ベル 【冷蔵】シャルキュトリ ソーセージ おつまみ 前菜 酒の肴

フランス流のドライソーセージ "ソシソンセック" 。 熟成期間が長いことで、豚肉の旨味たっぷり閉じ込められたジューシーな味わいをお楽しみください。
販売価格 1,590円(税込)
型番 sib-m2206-sauciss-smoke
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ソシソンセック サヴォワ スモーク 200g フランス産

『 ソシソンセック サヴォワ スモーク 200g フランス産 』

フランス流のドライソーセージ "ソシソンセック" 。
熟成期間が長いことで、豚肉の旨味たっぷり閉じ込められたジューシーな味わいをお楽しみください。
カマンベールチーズと同じ白い天然のカビがケーシングに付着しているのが特徴のサラミです。
サラミ特有の噛み応えを楽しみながら、噛めば噛むほど、お口の中に旨味が溢れます。





ソシソンセック (Saucisson sec) とは・・・

フランス語で、ソシソン(Saucisson) =ソーセージ、セック(sec) =ドライの意味で、ソシソンセック は乾燥ソーセージのこと。
日本では一般的にサラミとして認識されているようです。
フランス流のドライソーセージ " ソシソンセック " 。
熟成期間が長いことで、カマンベールチーズと同じ白い天然のカビがケーシングに付着しているのが特徴のサラミです。




ソシソンセック サヴォワ スモーク 200g

ブナの木で、燻製された凝縮された豚肉の旨味とスモーキーな香りをお楽しみください。
しっかりとした噛み応え、噛めば噛むほど旨味が溢れます。

*ケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。 白カビ、ケーシングともお召し上がり頂けますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がり下さい。
*紐が付いている場合は取り除いて下さい。








商品名 ソシソンセック サヴォワ スモーク
原材料 豚肉、糖類(乳糖、ブドウ糖(小麦を含む)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
内容量 200g
保存方法 10℃以下で保存してください
原産国名 フランス
賞味期限 別途記載
配送方法 クール便 冷蔵
輸入者 アサヒグラント株式会社
東京都中央区日本橋中洲3-15

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